在农业生产中，经常能遇到一些农户关于小麦播种的问题。比如，当询问他们小麦的播种深度时，他们常常回答是凭感觉或根据播种机械的设定来操作。
但到了小麦出苗的时候，却发现出苗率低，或者即使出苗也呈现弱苗状态，这往往是因为忽视了播种深度的重要性所致。
根据农业农村部的建议，理想的播种深度是在土壤相对含水量约为75%的条件下，3至5厘米为最佳。多年的经验总结出这样的播种深度有四大好处：
首先，它有助于保证小麦顺利出苗并提高出苗率。适当的播种深度能够使种子在土壤中维持适宜的温度和湿度，同时减少如鸟类啄食、风吹日晒等表层干扰，从而提高出苗率。
其次，可以有效促进根系生长。在合适的播种深度下，小麦的根系能够在土壤中充分扩展，吸收更多的水分和养分，使得根系发达的小麦植株展现出更强的抗逆性和抗倒伏能力。
第三，提高抗逆性。适宜的播种深度还能增强小麦的抗旱、抗寒和抗病虫害的能力。3-5cm的播种深度既能保护小麦的根系和分蘖，减轻越冬期间冻害的发生，也有助于小麦在土壤中形成稳定的根系结构，降低病虫害的危害。
最后，有利于壮苗的形成：在苗期，3-5cm的播种深度让小麦种子能更好地利用水分和养分，避免过多消耗。如果播种过深或过浅，都可能导致水分和养分利用不充分，进而在越冬期容易发生冻害。
在实际种植过程中，一些农户可能会使小麦的播种深度超过5cm。在干旱的地块上，适当增加播种深度是可行的，例如达到6-7cm左右。
然而，如果土壤含水量约75%，田间墒情良好，而播种过深，可能会出现以下三种情况：
1. 降低出苗率。播种过深会使得种子接触到的地温较低，如果达不到发芽所需的温度（尤其是晚播地块），可能会导致种子发芽速度减慢，出苗时间延迟（甚至可能不发芽）。
即便有些种子能够发芽，但由于幼苗顶土能力弱，可能无法破土而出，从而影响出苗率，导致缺苗断垄现象。
2. 容易形成弱苗。播种过深时，小麦种子在发芽出苗的过程中会消耗过多的养分。由于小麦种子储存的营养有限（底肥量也有限），播种越深，种子萌发所需的能量越多，负担越大。
在出土过程中，小麦需要消耗更多养分来顶破土壤，可能导致出苗后养分供应不足，麦苗发黄、弱苗，影响幼苗生长发育。进一步观察还发现，幼苗生长缓慢、分蘖减少。
3. 降低自身抗寒能力，容易发生冻害。一方面，如前所述，播种过深易形成弱苗，其抗寒性弱，进入越冬期后，遇到大幅度降温天气就容易受冻。
另一方面，播种过深的地块在苗期更易受到病虫害的影响，如纹枯病、茎腐病、苗枯病以及地下害虫、蚜虫、红蜘蛛等病虫害。一旦小麦苗期受损，也会增加冻害发生的几率，甚至可能导致死苗。
有人可能会问，既然小麦播种过深不好，那么播种浅一些不是更好吗？这种想法同样不正确。如果播种深度小于3cm，会出现以下三种情况：
第一，降低发芽出苗率。如果小麦播种深度不足3cm，有些种子可能暴露在土壤表面。再遇到墒情不好的地块，长时间没有降雨，种子容易落干，影响发芽，从而导致出苗率降低，出现缺苗断垄的现象（还要担心鸟类的吃食）。
第二，减弱抗寒能力，容易发生冻害。当播种深度小于3cm时，即使小麦种子能成功发芽出苗，但由于根系较浅和分蘖节离地面过近，其抗旱、抗寒能力都会减弱。遇到降温来临后，小麦幼苗容易遭受冻害，导致幼苗分蘖减少，严重时还会出现死苗。
第三，影响根系生长。对于播种过浅的地块，小麦根系无法充分扩展，也就不能吸收到充足的水分和养分，当水分和养分的传输受影响，地上部分就不能正常发育生长，形成弱苗、黄苗（后续一系列的生育期都受影响）。
看到这里，相信农户们对于为什么要适深播种小麦，以及播种过深或过浅的危害有了一定的了解。最佳的播种深度是3-5cm，小麦播种深度有讲究，播种过深或过浅都不好（特殊情况除外）。